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Au cœur du Guipuscoa rural.

Bidania est un petit village rural situé au centre géographique du Guipuscoa, dans une vallée très verte, entourée de montagnes, émaillée de fermes qui ont su préserver les traditions rurales et culturelles du Pays basque et l’essence de notre terre.

Une simple promenade pour profiter de la quiétude du village et s’imprégner du calme qui émane du paysage constitue déjà une expérience. Mais depuis notre hôtel, vous pourrez aussi suivre différents parcours de trekking, partir à l’ascension des monts Illaun et Mendikute, ou de l’Ernio (l'un des principaux sommets du Guipuscoa), sans effectuer de trajet en voiture.
Situé en haut d’une colline, au milieu des montagnes environnantes, notre hôtel est entouré de sentiers sinueux et de vertes prairies ponctuées ça et là de fermes typiques, d’animaux qui pâturent, et de petits potagers.

Une immersion gastronomique qui captivera vos 5 sens.

La gastronomie est une expression vitale de notre culture. Elle est profondément ancrée dans notre façon d’être et de ressentir les choses.

Des recettes les plus traditionnelles à la cuisine d’avant-garde, la cuisine basque est internationalement reconnue pour la qualité, la diversité et la saveur de ses plats. Elle est le reflet de notre identité spécifique.

N’hésitez pas à profiter de nos comptoirs couverts de succulents pintxos, vivez une expérience authentique dans une cidrerie, découvrez nos marchés traditionnels et nos restaurants étoilés au Michelin. La gastronomie basque sera présente à chaque moment de votre voyage.

À voir au départ d’Iriarte Jauregia Hotel.

Situés au beau milieu de la province du Guipuscoa, en plein cœur du Pays basque, nous avons le privilège de jouir d’un emplacement stratégique qui permet de visiter tous les sites et attractions touristiques de notre région.

Que vous souhaitiez parcourir l’ensemble du Pays basque ou simplement explorer les environs, vous pourrez le faire facilement, car nous sommes proches de tout et très bien desservis par les principales routes.

Difficile de croire qu’un territoire aussi petit puisse offrir autant de diversité : la nature, la mer, la montagne, les grottes, des villes animées, des sites magnifiques, des villages enchanteurs, des festivals et des fêtes populaires, la gastronomie, l’art, les musées, les théâtres...

Découvrez ici tout ce qu’il y a à voir aux environs pour vous concocter un voyage sur mesure.

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GDS:
Amadeus: ACEASM08
Sabre: AC207460
Worldspan: AC0M08

L’HÔTEL

LES CHAMBRES

Bailara Restaurant

Menu dégustation d’auteur
Plato del restaurante Bailara

BISTRÓ IJH

La carte la plus traditionnelle et familiale composée par notre chef.
Plato del restaurante Bistró

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